Một số bạn có hỏi mình saffron có dùng được cho trẻ con ko? Câu trả lời là CÓ và RẤT TỐT các bạn nhé! Với trẻ dưới 6 tháng tuổi các con hấp thu saffron qua sữa mẹ, với điều kiện mẹ có dùng saffron và cho con bú. Từ sau 6 tháng con bắt đầu ăn dặm thì mình tư vấn các bạn nên cho con bắt đầu bằng món lê hầm safron và táo hầm saffron. Lê và táo là 2 món ăn dặm đầu tiên rất tốt cho bé: dễ tiêu, nhiều vitamin, dễ làm. 2 bạn nhà mình đều bắt đầu ăn dặm với 2 loại trái cây này. Đặc biệt lê kết hợp với saffron còn có tác dụng ngừa ho rất hiệu quả. Cách làm đơn giản lắm. Lấy khoảng 5-7 nhánh safron ngâm với nước ấm khoảng 10’ (nếu ngâm nước lạnh thì khoảng 15-20’) táo hoặc Lê rửa sạch, gọt vỏ bỏ hạt cắt miếng nhỏ bỏ vào nước ngâm saffron hấp cách thủy hoặc đun trực tiếp khoảng 10’ là táo/lê mềm, xay nhuyễn ra để nguội cho bé thưởng thức. Có thể thêm chút mật ong trộn đều cùng táo/lê xay. Người lớn dùng món này cũng rất tuyệt. Không cần xay như cho em bé ăn mà để nguyên cả quả hoặc bổ đôi quả lê để hấp hoặc hầm cùng với đường phèn.